Home Blog Page 16

Farmerhope গরুর হাটের পুর্ব প্রস্তুতিঃ পর্ব-১

0


 

 

 

 

                                                       গরুর সৌন্দর্য বৃদ্ধি

 

  আপনি মাসের পর মাস কষ্ট করে যে গরুটি কোরবানীর হাটে বিক্রয়ের জন্য তৈরি করেছেন সেটি সঠিকভাবে হাটে তোলার ওপর নির্ভর করে দাম হাজার হাজার টাকা পার্থক্য হয়ে যায়।কোন খামারীই চাই না কম লাভ করতে।

মনে রাখবেন কোরবানীর হাটে গরুর সৌন্দর্য দেখেই ক্রেতাদের প্রথম দৃষ্টি আকর্ষন হয়।তারপর আসে ওজন,দাম ইত্যাদি নানা বিষয়।

যদি সম্ভব হয় তাহলে গরুকে গোসল করানোর সময় ভালো করে বডই ম্যাসেজ  করা প্রয়োজন।শরীরের কোথাও কোন ধরনের ময়লা যেন লেগে না থাকে। খেয়াল রাখতে হবে শরীরে যে আঁঠালী বা এ জাতীয় কোণ পরজীবি লেগে না থাকে।এ সমস্ত জিনিস ক্রেতার মনে বিরুপ প্রভাব ফেলে।ক্রেতা বিরক্ত হয়।

গরুর দেহের  ঔজ্জ্বল্য বৃদ্ধির জন্য গরু বিক্রির এক সপ্তাহ আগে পর্যন্ত আপনি ব্যবহার করতে পারেন জিংক সিরাপ,যেমনঃ জিস ভেট, ওজিংক ইত্যাদি ।সাথে রাখতে পারেন Megavit DB, Renavit DB, Calfostonic Powder, Vitamx DB ইত্যাদি যেকোন একটি ভাল মানের মাল্টিভিটামিন পাউডার।

এ সব কিছু সাপ্লিমেন্ট মাংসের উপর কোন ধরনের খারাপ প্রভাব তৈরি করে না। কিন্তু গরুর চামড়া ও পশমের চাকচিক্য অনেক বৃদ্ধি পায়।আর আপনার গরুটিকে রাজপুত্রের মত দেখায়। এই রাজপুত্র, রাজকন্যার না হোক,অনেক ক্রেতার মাথা নষ্ট করবেই।

খেয়াল করলে দেখবেন,শূধু আপনার যুবরাজকে ঘিরেই সবার কৌতুহল।অথচ তার পাশে থাকা “বডি বিল্ডার” পাশের বাড়ির গরুটারে কেউ পাত্তাই দেয় না।আর খুব কম সময়ে ভাল দামে আপনার গরুটি বিক্রি হয়ে যাবে।

এখন বিষয় হল শুধু চামড়া চকচক করলেই তো চলবে না। গরুরটির একটু SMART হওয়া চাই।তা না হলে ফেইসবুক যুগের পোলাপাইন আপনার গরুকে like  করবে না ।আগামী পর্বে আপনার গরুটিকে একটু smart বানানোর চেষ্টা করব।সেই পর্যন্ত www.facebook.com/farmerhope.page/এই পেইজে লাইক দিয়ে সাথেই থাকুন।

ডাঃসুচয়ন চৌধুরী
উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা(অঃদাঃ)
রাঙ্গামাটি সদর

Farmer Hope গরু মোটাতাজাকরনে খামারীর প্রশ্নোত্তরঃ পর্ব-৩ আপনার এলাকার উপাদান দিয়ে আপনার গরুর খাদ্য তৈরি।

0


আপনার গরুর দানাদার খাদ্য মিশ্রন তৈরি করতে হবে আপনার এলাকায় সহজ লভ্য  কম খরচে উপাদান দিয়ে।এজন্য গত পর্বে আপনার অনেকে আপনাদের এলাকার সহজ লভ্য উপাদান সমূহের নাম জানিয়েছে।আপনাদের জন্যই আজকের এই পর্ব।প্রত্যেকের জন্য আলাদা আলাদ তালিকা তৈরি করতে অনেক শ্রম এবং কিছু সময় ব্যয় হয়েছে।দেরীতে এই পর্ব প্রকাশের জন্য দূঃখ প্রকাশ করছি।

Shobuz khorshed,


ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
ব্রান—- ১৫০ গ্রাম
খেসারী+ডাবলী+ছোলা ভুষি—-২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

Md Jahidul Islam,

ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
ব্রান/চালের খুদ/ধানের কুড়া/পাতা ভূষি —- ১৫০ গ্রাম
খেসারী/ডাবলী/ছোলা ভুষি/মসুরির ভূসি ২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম


Mehraz Alam,

গম ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
ব্রান/চালের খুদ/ধানের কুড়া/পাতা ভূষি —- ১৫০ গ্রাম
খেসারী/ডাবলী/ছোলা ভুষি/মসুরির ভূসি ২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

Faisal Ahmed

ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
চালের খুদ —- ১৫০ গ্রাম
ভূসি ২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

mostofa,

গম
ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
চালের খুদ—- ১৫০ গ্রাম
খেসারী+ডাবলী+ছোলা ভুষি—–২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম
Nahid

ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম

সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
ধানের কুড়া—- ১৫০ গ্রাম
মসুরের ভুষি—-২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

শাতিল,
ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
চিড়ার কুড়া—- ১৫০ গ্রাম
পাতা ভূষি—-২০০ গ্রাম
আটা কুড়া—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

Sumon,
ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
ধানের কুড়া—- ১৫০ গ্রাম
মসুরের ভূসি—-২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

Muntasir

ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
ব্রান/চালের খুদ/ধানের কুড়া/পাতা ভূষি —- ১৫০ গ্রাম
খেসারী/ডাবলী/ছোলা ভুষি/মসুরির ভূসি ২০০ গ্রাম

গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

Md Sagur


ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
চাউলের পলিশ—- ১৫০ গ্রাম
মসুর ডালের ভুষি—-২০০ গ্রাম
গমের ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম

Rony


ভূট্টা  ভাঙ্গা —১৫০ গ্রাম
সরিষা খৈল—২০০ গ্রাম
খুদ সহ চালের কুড়া—- ১৫০ গ্রাম
ভুষি—-২০০ গ্রাম
ভূট্টার ভূষি—-২৫০ গ্রাম
ডিসিপি —২৫ গ্রাম
লবন—-২০ গ্রাম
ভিটামিন (ডিবি পাউডার)— ৫ গ্রাম



Farmer Hope গরু মোটাতাজাকরনে খামারীর প্রশ্নোত্তর(পর্ব-২): খরচে গরুর জন্য দানাদার খাদ্য–কিভাবে?

0


গরু মোটাতাজাকরনে খামারীর প্রশ্নোত্তর(পর্ব-২):
কম খরচে গরুর জন্য দানাদার খাদ্য–কিভাবে?

সেই খাদ্যই আপনাকে বেঁচে নিতে হবে যা নিজেদের এলাকায় সুলভ মূল্যে পাওয়া যায়।সেই ক্ষেত্রে যেই ঋতুতে যেটা সহজ লভ্য সেটাই ব্যবহার যোগ্য।

কিন্তু খাদ্যে শুধু পেট ভড়লে হবে না, স্বাস্থ্যও ভড়তে হবে।তার মানে, খাদ্যের গুনগত মান ও পুষ্টিমান ভাল হওয়া চাই।বিভিন্ন দানাদার খাদ্যের মিশ্রনটা এমন হতে হবে যাতে ঐ খাদ্য গরুর স্বাস্থ্য ভাল করে।যাকে এক কথায় সুষম খাদ্য বলে।

কিন্তু প্রশ্ন হলে আপনি কিভাবে তা বুঝবেন?

সেই চিন্তাটা আপনি আমার উপর ছেড়ে দেন।আপনি আপনার এলাকায় বর্তমানে যেই সব দানাদার খাদ্যে কম দামে পাওয়া যাচ্ছে তা  এই পোষ্টের comments এ লিখুন।যদি সম্ভব হয় দাম সহ।আর এলাকার নামটি ও উল্ল্যেখ করতে পারেন।

পরবর্তী পোষ্টে আমি আপনার হাতের কাছে থাকা দানাদার খাদ্যগুলো দিয়েই খাদ্যের একটা মিক্সার বানিয়ে দেব।ফলে আপনার এলাকার সহজ লভ্য উপাদান দিয়েই তৈরি করতে পারবেন আপনার গরুর সুষম দানাদার খাদ্য মিশ্রন।

তাহলে আর দেরি না করে comments এ জানিয়ে দিন  আপনার এলাকার সহজ লভ্য দানাদার খাদ্য কি কি আছে?
আর   www.facebook.com/farmerhope.page এ like দিয়ে অপেক্ষা করুন আপনার গরুর জন্য খাদ্য মিশ্রনের ফর্মুলার জন্য।

ডা:সুচয়ন চৌধুরী
উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা(অ:দা:)
রাঙ্গামাটি সদর

Farmer Hope গরু মোটাতাজাকরনে খামারীর প্রশ্নোত্তর(পর্ব-১):দানাদার খাদ্যের মিশ্রন কেমন হবে?

3


উত্তরটা খুব সহজ।
যে খাবার খেলে গরুর শরীরের সব ধরনের চাহিদা পূর্ন হবে সে ই খাবারই খাওয়ারতে হবে।যাকে বই পুস্তকের ভাষায় সুষম খাদ্য বলে।এই তালিকার প্রথমেই রাখব ঘাস আর পানি।আর দ্বিতীয়তে হল দানাদার খাদ্য।

যদি আপনি ১০ কেজি ওজনের খাদ্য মিশ্রন তৈরী করেন সেখানে গমের ভূষি রাখতে পারেন ২৫০০ গ্রাম আর তিলের খৈল ২০০০ গ্রাম।এই দুটিতে প্রচুর পরিমান আমিষ আছে।চাউলের কুড়া রাখতে পারেন(তুষ ছাড়া) ১৫০০ গ্রাম এতে আর আমিষ,শর্করা দুটিই পাওয়া যাবে পর্যাপ্ত পরিমানে।

শর্করার উৎস হিসেবে দিতে পারেন চাউলের খুদি(জাউ রান্না) ১৫০০ গ্রাম।তবে সাথে অল্প আদা যোগ করতে হবে।বাড়তি আমিষের জন্য খেশারী ভাংগা ২০০০ কেজি যুক্ত করতে হবে যাতে আমিষ পাওয়া যাবে প্রায় ১৩%।যদি গরুর হাড়-গোড় শক্ত করতে চান তাহলে ডিসিপি যোগ করতে পারেন ২৫০ গ্রাম আর সব শেষে লবন তো থাকবেই সেটা ২০০ গ্রামের মত দিলে হবে।

আপনি হয়ত ভাবছেন একটু ভিটামিন টিটামিন খাওয়ালে মনে সখের গরুটি আরো সুন্দর হবে।তাই আপনার জন্য বলছি,এই মিশ্রনে আপনি ভালো মানের ভিটামিন মিনারেল প্রিমিক্স, যেমনঃ মেগাভিট ডিবি,রেনাভিট ডিবি,ভিটামিক্স ডিবি বাঁ অন্য কোন ভাল মানের ডিবি পাউডার ৫০ গ্রাম যুক্ত করতে পারেন।হয়ে গেল ১০ কেজি দানাদার খাদ্যের মিশ্রন।

জানার থাকলে প্রশ্ন করতে পারেন কমেণ্টে অথবা মেসেজে।আপনার প্রশ্ন দিয়েই হয়ত বা একটা  পোষ্ট।সে পর্যন্ত www.facebook.com/farmerhope.page/ এ like দিয়ে সাথেইই থাকুন।

আরো জানতে নিচের লিংকগু্লোতে ক্লিক করুন

১।পর্ব-১: মোটাতাজাকরনের জন্য গরু নির্বাচন করবেন কীভাবে?
২। পর্ব-২: গরুর দাঁত দেখে কীভাবে বয়স বুঝবেন?
৩।পর্ব ৩: গরুর ঘর কেমন হবে?
৪। পর্ব-৪: উঁকুন,আঁঠালী থেকে গরুকে বাঁচাবেন কিভাবে?
৫।পর্ব-৫ঃ পশুর পেটের কৃমি ধ্বংস করবেন কীভাবে?
৬।পর্ব-৬: গরুর রুচি বৃদ্ধি করবেন কিভাবে?
৭। পর্ব-৭:গরু হজম বৃদ্ধিকারক
৮। পর্ব-৮:মোটাতাজাকরনের গরুর জন্য খাওয়া-দাওয়া
৯।পর্ব-৯: ইউ,এম, এস কি?ইউ,এম,এস বানানোর সহজ উপায়
১০। পর্ব-১০: মোটাতাজাকরনের জন্য নির্বাচিত গরুকে কি কি টীকা দিতে হবে?  

Farmer Hope গরু মোটাতাজাকরনের খুঁটিনাটি(পর্ব-১০)ঃ টীকা প্রদান

0


 আপনার গরুগায়ে গোতরে বাজারেরসেরা।কিন্তু মুখ দিয়েলালা পড়ে আর খুঁড়িয়ে খুঁড়িয়েহাঁটে তাহলেঅবস্থাটা কি হবেভাবেন তো! অথবাআজকে খামারে দেখেগেলেন সব গরুতাজা ফুর ফুরেআছেকিন্তু পরেরদিন সকালে দেখলেন, কোন বলানাই কওয়া নাই, একটি গরু মরে পরে আছে। তাহলে সেই দুঃখ কি আর সওয়া যায়?????

না, কখনোই সওয়া যায় না।এরকম ঘটনা ঠেকাতে লে, গরুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য টীকা দিতে হবে।এখন প্রশ্ন হল কোন সে টীকা?

মোটা তাজাকরনের জন্যনির্বাচিত গরুকে  কয়েকটিটীকা দেওয়াপ্রয়োজন।যেমনঃ ক্ষুরা রোগ,এনথ্রাক্স(তরকা), বাদলা,গলাফুলা ইত্যাদি রোগের প্রতিষেধক বা টীকা দেওয়া প্রয়োজন।তবে সব চেয়ে গুরুত্বপূর্ন হলো ক্ষুরারোগ এবং এন্থ্রাক্সের টীকা দেওয়া। এগুলো দিতে হবে।

প্রথমে আসি এন্থ্রাক্সের টীকার কথায়। গরুর ওজন যাই হোক না কেন প্রতিটি গরুকে মিলি ভেক্সিন চামড়ার নীচে দিতে হবে।সাবধান!!!! ভেক্সিন দেওয়ার পর গরু লাফালাফি করে নিজের পৌরুষত্ব জাহির করবে।আপনি সাবধান না থাকলে আপনার কি করবে সেটা না হয় নাই বা বললাম।

এই ভেকসিন দেওয়ার ১৫ দিন পর ক্ষুরা রোগের ভেকসিন দিতে হবেসরকারী প্রাণিসম্পদ দপ্তরে ক্ষুরারোগের অধিক শক্তিশালী( ট্রাইভেলেন্ট) ভেক্সিন পাওয়া যায়। একটি বড় গরুর জন্য মিলি চামড়ার নীচে দিতে হবে। চাইলে আপনার পছন্দ ভিন্ন হতে পারে।

তাছাড়াও আছে গলাফুলা রোগের টীকা এবং বাদলা রোগের টীকা  ( ভিডিও)

হয়ে গেল রোগ মুক্তি?………

না
……বিষয়টা অত সহজ নয়। সঠিক ভাবে টিকা দেওয়া না হলে,টিকা ভালভাবে কাজ করবে না (বিস্তারিত ভিডিও) ক্ষেত্রে চাইলে আপনি প্রাণিসম্পদ দপ্তরের দক্ষ টীকা প্রদানকারীদের সহায়তা নিতে পারেন। আর যদি নিজে পারেন তাহলে তো আর কথাই নেয়।

এই ধারবাহিকের এখানে ইতি টানছি।তবে ভাববেন না দূরে চলে যাচ্ছি।আপনাদের যদি গরু মোটাতাজাকরন
সম্পর্কে আরো বিষয় জানার থাকে তাহলে commment অথবা message আমাকে জানাতে পারেন। বিষয়ের গুরুত্বের উপর ভিত্তি করে হয়ত আপনার প্রশ্ন দিয়েই একটা post হয়ে যাবে। সেই পর্যন্ত www.facebook.com/farmerhope.page like দিয়ে সাথেই থাকুন।

আরো জানতে নিচের লিংকগু্লোতে ক্লিক করুন

১।পর্ব-১: মোটাতাজাকরনের জন্য গরু নির্বাচন করবেন কীভাবে?
২। পর্ব-২: গরুর দাঁত দেখে কীভাবে বয়স বুঝবেন?
৩।পর্ব ৩: গরুর ঘর কেমন হবে?
৪। পর্ব-৪: উঁকুন,আঁঠালী থেকে গরুকে বাঁচাবেন কিভাবে?
৫।পর্ব-৫ঃ পশুর পেটের কৃমি ধ্বংস করবেন কীভাবে?
৬।পর্ব-৬: গরুর রুচি বৃদ্ধি করবেন কিভাবে?
৭। পর্ব-৭:গরু হজম বৃদ্ধিকারক
৮। পর্ব-৮:মোটাতাজাকরনের গরুর জন্য খাওয়া-দাওয়া
৯।পর্ব-৯: ইউ,এম, এস কি?ইউ,এম,এস বানানোর সহজ উপায়
১০। পর্ব-১০: মোটাতাজাকরনের জন্য নির্বাচিত গরুকে কি কি টীকা দিতে হবে?  
১১। গরুর দানাদার খাদ্যের মিশ্রন কেমন হবে?

সিভিল সার্বিস দিবস,২০১৭ উদযাপন

0



জাতীয় সিভিল সার্ভিস দিবস,২০১৭ উপলক্ষে রাঙ্গামাটি সদর উপজেলার রাঙ্গাপানি এলাকায় বিনামূল্যে টীকা প্রদান,কৃমিনাশক বিতরন,উন্নত জাতের ঘাস চাষ বিতরন,চাষী পরামর্শ সহ বিভিন্ন কার্যক্রম পরিচালিত হয়।কিন্তু বাঁধা হয়ে দাঁড়ায় থেকে থেমে পড়তে থাকা অঝোড় ধারার বৃষ্টি।

তারপরেও স্থানীয় খামারীরা বৃষ্টির ফাঁকে ফাঁকে তাদের গরু ছাগল,হাঁস মুরগী নিয়ে হাজির হয়ে যায় সেবা কেন্দ্রে আর রাঙ্গামাটি সদর উপজেলার প্রাণিসম্পদ দপ্তরের নিবেদিত প্রাণ কর্মীরা গায়ে রেইন কোর্ট পড়ে আগত পশু-পাখিকে সেবা  দিতে থাকে।মাঠ পর্যায়ে ঝড় বাদলে কাজ করা যে কত কষ্টকর তা কেবল মাঠে নামলেই বুঝা যায়।আমরা সেই দেশের প্রাণিসম্পদের উন্নয়নে সেই কষ্ট সহ্য করতেও প্রস্তুত।।

রাঙ্গামাটি প্রাণিসম্পদ দপ্তরের সকল সহকর্মী ও উপস্থিত স্থানীয় খামারীসহ সংশ্লিষ্ট সবাইকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি।

ডাঃসুচয়ন চৌধুরী
উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর,
রাঙ্গামাটি সদর  

error: Content is protected !!